W ramach realizacji tego zadania wykonano m.in.: instalację elektryczną do wyposażenia, instalację wodno-kanalizacyjną, ułożono płytki. Zakupiono również okap, zlew oraz bojler. W ostatnim czasie dostarczona została również zmywarka, kuchnia elektryczna z piekarnikiem, stół centralny z półką oraz wózek kelnerski. Łączny koszt prac i zakupów to ponad 23 tys. zł.
Mieszkańcy Roztoki podczas ostatniego zebrania wiejskiego, które odbyło się 14 września br. podjęli decyzję, aby z przyszłorocznego funduszu przeznaczyć kolejne 10 tys. zł na dalsze doposażenie kuchni. Miejmy nadzieję, że tak profesjonalnie przygotowane pomieszczenie kuchenne będzie dodatkową zachętą do organizacji wielu okolicznościowych imprez rodzinnych jak: wesela, chrzciny, komunie, urodziny, imieniny itp. w pięknych i klimatycznych pomieszczeniach roztockiej świetlicy wiejskiej. Dodatkową atrakcją tego miejsca jest korzystne położenie w centrum wsi, winda, nowoczesne sanitariaty, a także ogrodzony teren wraz z placem zabaw.