• Piątek, 18 października 2019
  • Godz. 23:54
  • Imieniny: Juliana, Łukasza
  • Czytających: 803
  • Zalogowanych: 0
  • Niezalogowany | Zaloguj | Rejestracja

Były huczne otwarcia i ciche zamknięcie

Wiadomości: Świdnica
Poniedziałek, 27 czerwca 2011, 15:52
Aktualizacja: Wtorek, 28 czerwca 2011, 10:18
Autor: GrA
Fot. Wiktor Bąkiewicz
Tegoroczni laureaci „Debiutu Gospodarczego” wielkiego sukcesu w mieście nie odnieśli. Po hucznym otwarciu na drzwiach restauracji „La Grande Familia Steak House” i kawiarni „Czekoladka” zawisły kartki informujące o zamknięciu i odstąpieniu lokalu.

Rynek jest bezlitosny. Mogli się o tym przekonać tegoroczni debiutanci, którzy za pieniądze z miasta mogli spełnić swoje marzenia i otworzyć własną działalność. Swoje marzenia próbowała spełnić Katarzyna Szymańska i Mateusz Bienias.

Kasia na otwarcie restauracji przy ulicy Bohaterów Getta otrzymała z miasta 20 tysięcy złotych. Potrawy z grilla, bez panierek, nie smażone na oleju to miały być specjały kuchni La Grande Familia Steak House. Ale wcale nie wyłącznie, karta była bogata. Ale gustu świdniczan nie zaspokoiły. Po kilku miesiącach funkcjonowania na drzwiach restauracji zawisła kartka z informacją o wynajęciu lokalu. Restauracja całkiem jednak nie znika. – Przenoszę restaurację do Strzegomia. Ruszamy od 1 lipca – wyjaśnia zapytana przez nas Katarzyna Szymańska, właścicielka Lawendowej. Na wynajęcie lokalu po Lawendowej znalazł się już chętny. Jak udało nam się ustalić powstanie tam pierogarnia.

Z podobnymi problemami boryka się także Mateusz Bienias. Fascynat kawy postanowił przenieść się do Kołobrzegu. – Nie chcę zamykać „Czekoladki”. Chcę znaleźć kogoś z pasją, kto przejmie działalność – wyjaśnia Mateusz Bienias. Docelowo Mateusz Bienias wspólnie z narzeczoną, z którą prowadził świdnicką kawiarnię chcą przeprowadzić się do Włoch. – Chcemy dalej zgłębić tajniki wypalania kawy – tłumaczy właściciel „Czekoladki”.

Na otwarcie działalności gospodarczych Mateusz i Kasia otrzymali pieniądze z miejskiego konkursu „Debiut Gospodarczy”. Oboje po 20 tysięcy złotych. Choć ich firmy znikają ze świdnickiego Rynku, pieniędzy dotacji zwracać nie muszą. - Istotą Debiutu Gospodarczego jest nagrodzenie najlepszych pomysłów na działalność gospodarczą i pomoc w wystartowaniu z firmą. Wspieramy młodych ludzi, którzy w swój biznes zaangażowali przecież także własne środki. Nie przewidujemy takiej sytuacji, by musieli zwracać nagrody, które otrzymali od miasta. Trzeba pamiętać, że prowadzenie biznesu rządzi się twardymi regułami i nie wszystkie przedsięwzięcia okazują się sukcesem. Jak do tej pory, a w tym roku szykujemy już siódmą edycję Debiutu, tylko jedna osoba nagrodzona w konkursie nie prowadzi działalności gospodarczej. Wielka szkoda, że część zeszłorocznych debiutantów boryka się z kłopotami. Mamy nadzieję, że pomyślą o przemodelowaniu swojego biznesu i poradzą sobie na niełatwym rynku przedsiębiorczości – wyjaśnia Jacek Piekunko, kierownik Referatu Promocji i Wspierania Przedsiębiorczości w świdnickim Urzędzie Miejskim.

Inaczej niż w przypadku dotacji pobieranych z Powiatowego Urzędu Pracy. Tu, jeśli nie uda się utrzymać firmy przez 12 miesięcy dotacja musi zostać zwrócona.

Twoja reakcja na artykuł?

0
0%
Cieszy
0
0%
Dziwi
0
0%
Nudzi
0
0%
Smuci
0
0%
Złości
0
0%
Przeraża

Czytaj również

Komentarze (29) Dodaj komentarz

~roki 27-06-2011 16:06
Pieniądze do miejskiej kasy powinni zwrócić urzednicy który zaakceptowali biznesplany tych osób. Dobry fachowiec powinien wiedzieć jakie są szanse na powodzenie "czekoladki" w takiej dziurze jak świdnica.
~Krzysiek 27-06-2011 16:19
To nie jest wina debiutantów lecz komisji konkursowej złożonej z urzędników, która ocenia pomysły w całkowitym oderwaniu od realiów funkcjonowania rynku. No ale skąd urzędnik ma się na tym znać :)
~ 27-06-2011 16:28
Hahaha piekny tekst. Pakozuje ze nasz um swidnica to nie tylko same uhy i ahi ale ladne przekrety ! Wstyd panie prezydencie za takich urzednikow. Czy wyciagnie pan wnioski z ich pracy?
~xyz 27-06-2011 16:35
Jakby ceny były niższe, to i klienci przyszliby ;)
~ 27-06-2011 16:40
PROKURATOR !! ktorys z radnych ktory ma jaja powinien zlozyc zawiadomienie o podejrzeniu popelnienia pzrestepstwa pzrez nie dopilnowanie obowiazkow sluzbowych urzednika. pzrez to skarb panstwa czy podatnicy stracili spora sume pieniedzy. PROKURATOR !!
~ 27-06-2011 16:43
:0 brawa dla UM Świdnica za trwonienie pieniędzy mieszkańców
~ 27-06-2011 16:50
I to sie nazywa DOBRY TEMAT wytropiony przez dziennikarzy . BRAWO SWIDNICZKA
~ 27-06-2011 17:07
Też mi się podoba poruszony temat! Superrr, że ogarniacie co się dzieje!
~ 27-06-2011 17:47
Pobawili się chwilkę w biznes, zabrali zabawki i koniec przygody z DG. Brawa dla UM za rozdawnictwo :-)
~ 27-06-2011 18:44
ja na nikogo nie bede najezdzac albo krytykowac lecz chce zauwazyc ze poszedl dosyc wyrazny sygnal do mlodych cwanych przedsiebiorcow, ze bardzo latwo wyciagnac pieniadze z urzedu miasta, chwile pobawic sie w biznes i co wazne wcale nie zamykac dzialalnosci ale wysprzedac spzret a zusy nadal sobie placic. trzeba wprowadzic zmiany w regulaminie tego konkursu. wedlug mnie pieniadze powinni zwrocic ci ktorzy je dostali
~valky 27-06-2011 19:30
a nie mowiłem... trzeba było mi dać:)
~ 27-06-2011 20:04
A co z pozostałymi osobami ktore otworzyly "biznes" polegajacy na jedno osoboowej dzialnosci bez lokalu?
~marian 27-06-2011 20:05
mi też bardzo podoba sie ten temat brawo swidniczka 100% lepszy niz o pasjonatach z elektroluxa :-)
~ 27-06-2011 21:28
czy ktos sie moze orientuje, czy lokale tez dostali od miasta?
~majki 27-06-2011 21:28
Pierwsza była konkurencja - papierowego wydania;)
~ 27-06-2011 21:39
to temat wiadomości
~przyjaciel wątpliwych uczuć 27-06-2011 22:03
A kto czyta wiadomości papierowe? teraz internet jest najważniejszym z mediów. Gazety papierowe to przeżytek, już nie długo pewny tytuł ze Świdnicy zniknie a bynajmniej ze swojego lokalu.
~ 27-06-2011 22:28
przyjacielu a może jakaś podpowiedź o jaką gazetę chodzi
~ 27-06-2011 22:44
i ja gratuluję tematu. Już jakiś czas temu zauważyłam kartkę na witrynie tej lawendowej restauracji, że do wynajęcia. Dziś przechodziłam tamtędy, to faktycznie robią już tam remont. O Czekoladce to przyznam się, że nie wiedziałam. Raz tam kawę wypiłam. Kawa jak kawa - guzik w ekspresie to i ja wcisnąć umiem. Taka kawiaria musi być zrobiona ze smakiem, ktoś się musi na tym znac o dkuchni, tak zwany barista - tylko taki fachowiec ma szanse zwabić do siebie klientów pomysłem na niepowtarzalną kawę. A swoją droga szeroko rozumiana gastronomia to bardzo ciężki kawałek chleba. Takie bary z naleśnikami, jak ta lawendowa to żaden rarytas...
~mieszkaniec 27-06-2011 23:56
U nas żeby zarobić to trzeba monopolowy otworzyć... Nic innego sie nie przyjmie;)
~lani 28-06-2011 9:22
Wasze komentarze są typowo polskie - radość z cudzego upadku. Skupcie się lepiej na przyczynach takiego stanu rzeczy. Czy w naszym kraju opłaca sie prowadzić jakąkolwiek działalność w sposób uczciwy - bez włażenia w d... urzędnikom, bez łapówek, bez wyzysku. To jest problem
~ 28-06-2011 9:52
To właśnie Twój komentarz jest typowo polski. Wszystkiego nei da się sprowadzić do układów z politykami, więc nie przeadzaj. Biznes rządzis ię swoimi prawami. To, że ktoś miał marzenie otworzyć kawiarnię i to zrobił, ie koniecznie oznacza, że jest świetnym przedsiębiorcą. Wystarczy sporzećna ewolucję firm na świdnickim rynku. Co zostało? Apteki, banki, kilka sklepów z ciuchami, franczyzna. Budka z naleśnikami to jest dobre, ale gdzieś na dużym osiedlu w formie szybkiego taniego żarcia. W rynku musi być coś poważniejszego, a nie stek. Zauważcie, że jeśli chodzi o gastronowię, która jeszcze żyje, to jest przepaść - od lat funkcjonują tosty na kotlarskiej i Piast, czy Ziemiańska. Knajpy "pośrodku" tych stylów nie ma... i nie będzie, bo to nie ma racji bytu z rąk prywaciarza.,,
~TESTER 28-06-2011 18:25
"Restauracja" La Grande Familia Steak House zamknieta, poniewaz nikt tam nie chcial jadac, bo smierdzialo jedzeniem, spalonym olejem itp. Dobrze ze zamknieto ta smierdzaca klitke.
~gosc 29-06-2011 9:55
"powinni przemodelowac swoje biznesy" - raczej przemeldowac!! Świdnica to dziura jakich malo! Tutaj ciezko jest prowadzic biznes. Maly rynek, klienci i tak jezdza do Wroclawia lub do Walbrzycha do Galerii na zakupy. Zabawa w Świdnicy? Jak nie jestes dobrym fighter`em to swidnickie disco nie dla ciebie. Jak chcesz naprawde sie pobawic - wroclaw. I tak jest ze wszystkim. Szkoda ze sie nie udalu debiutantom. Czekoladka to byl dobry pomysl ale nie w swidnicy, a steak house... raz jadlem, wybaczcie ale nie przyszedlbym wiecej.
~Strzegomianin 1-07-2011 12:39
Steak haus przeniesiono do Strzegomia i ja już dzisiaj wiem, że zamknięcie nastąpi tej zimy. W Strzegomiu to dopiero porażka handlowa. Tu nic się nie utrzyma przy życiu, tylko apteki, kredytbanki, biedronka i "bary piwne". Kto ma $ jedzie do Wałbrzycha, Wrocławia zjeść coś dobrego i na zakupy. Ewentualnie pizza , ale są już 3 pizzerie i jest im ciężko. Pytanie - czy zrobił ktoś badanie rynku/ sondaż w Strzegomiu zanim zdecydował się na przeniesienie biznesu na ten rynek ?????? Nikt ... A to podstawa !
~ 4-07-2011 8:16
cały debiut gospodarczy był źle zorganizowany, najpierw szkolenia żeby dać zarobić "pewnym" ludziom, a następnie "pseudo" konkurs który kierował się nie wiadomo jakimi kryteriami- porażka
~ 4-07-2011 8:19
powinno się przeprowadzić procedurę unieważnienia tego konkursu, odebrać dotację i wyłonić prawdziwych zwycięzców a nie "dzieci" z zabawkami
~GOSCINSKI 15-07-2011 14:07
W Swidnicy nie ma dobrej restauracji!!
~ 22-07-2011 11:56
Kolej na typa fotografa reklamowego ;) hahaha

Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Copyright © 2002-2019 Highlander's Group