Warsztaty składać się będą z 3 części, poprowadzi je dietetyk – która poda wiele praktycznych wskazówek i pokaże jak przygotować zdrowy, zbilansowany posiłek.
Program Warsztatów:
1.prewencja cukrzycy (kto jest w grupie ryzyka; rozdanie karty do oceny ryzyka cukrzycy typu II
2.Dieto terapia cukrzycy:
- szczegółowe omówienie zasad prawidłowego żywienia w cukrzycy i wyjaśnienie dlaczego są one tak istotne,
- wykaz produktów, które są sprzymierzeńcami, a które wrogami cukrzyka,
- zdrowe wybory żywieniowe z poszczególnych grup produktów spożywczych (wspólne wybieranie zdrowych alternatyw dla przeciwwskazanych produktów w diecie cukrzyka),
- czym jest „Indeks Glikemiczny”,
- czym są spowalniacze wzrostu glukozy we krwi,
- praktyczne zastosowanie teorii - warsztaty kulinarne.
Pierwsze spotkanie odbędzie się 16 marca (czwartek) o godz. 17.00 w Centrum Wspierania Organizacji Pozarządowych przy ul. Długiej 33 (sala na parterze).
